Loại rau này chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, C, K, acid folic, kali, canxi, sắt và magie. Đặc biệt, mồng tơi còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid và carotenoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do và nguy cơ ung thư.

Theo Đông y, mồng tơi có tính hàn, vị chua, tán nhiệt, bổ huyết, lợi tiểu, giải độc, đẹp da… rất thích hợp để giải nhiệt trong mùa nóng. Theo Tây y, ở trong mồng tơi còn chứa chất nhầy pectin rất quý. Chất này có tác dụng phòng chữa nhiều bệnh như giúp nhuận tràng, thải chất béo nhằm chống béo phì, thích hợp cho người có mỡ và đường cao trong máu. 

Ngoài việc chế biến ra các món ăn ngon miệng cho cả nhà, rau mồng tơi còn có nhiều tác dụng khác như hỗ trợ tiêu hóa, giảm huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạch và còn giúp giảm cân. Thêm rau mồng tơi vào khẩu phần ăn sẽ giúp đa dạng thực đơn ăn uống lành mạnh của bạn.

Cát Cường Mart hiểu rằng mỗi bữa ăn ngon bắt đầu từ nguyên liệu sạch. Đó là lý do Rau Củ Quả luôn được nhập mới mỗi sáng.

• Tươi 100%: Hàng nhập mới mỗi ngày, nói không với hàng cũ, hành héo 
• Sạch & An toàn : Nguồn gốc rõ ràng, giúp bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn yêu thương.
• Bình ổn giá: Mua sắm thảnh thơi không lo về giá