Công dụng: Làm các loại bánh rán, bánh mì, bánh quẩy hoặc chế biến các món ăn tẩm bột.
Khối lượng: 500g.
Thành phần dinh dưỡng: Protein: 10% - 11% Gluten ướt: 28% - 30% Thủy phần: 14% Hàm lượng tro: 0.5% - 0.6%
Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.
Ngày sản xuất/Hạn sử dụng: in trên bao bì sản phẩm.
Nhà sản xuất: Việt Nam.