Hướng dẫn thực hiện món: Cá kho riềng 1. Nguyên liệu: + Riềng: 1 nhánh to chừng bằng 3 ngón tay chụm vào. + 400g Cá và 100g Thịt Ba Chỉ. + Nấm hương: vài cái + 1 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Cá kho riềng. 2. Thực hiện:
Bước 1: Ướp cá với 1 gói xốt GVHC Barona – Cá kho riềng 80g và 2 muỗng canh dầu ăn trong khoảng 30 phút.
Bước 2: Cho vào nồi 1 lớp thịt, 1 lớp riềng, 1 lớp cá đã ướp.
Bước 3: Cho nước xâm xấp mặt cá, đun đến khi sôi. Sau đó, giảm lửa nhỏ và tiếp tục đun cho đến khi cá chín mềm khoảng 1 giờ.
Bước 4: Trình bày ra đĩa và thưởng thức.
Xuất xứ: Việt Nam. Thành phần: Muối I-ốt, chiết xuất rau củ quả tươi, củ riềng, dầu cọ, nước cốt dừa tươi,… Quy cách: 80g. Đơn vị tính: Gói. Bảo quản: nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp. Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.