Hướng dẫn thực hiện món: Bò kho

1. Nguyên liệu: 

+ 400g thịt bò thăn (có ít thớ mỡ sẽ ngon hơn), 2 - 3 cây sả.

+ 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây.

+ 1 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Bò Kho.

2. Thực hiện:

Bước 1: Ướp thịt với gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò kho khoảng 20 phút.

Bước 2: Phi thơm hành tỏi băm và sả cây đập dập. Cho thịt vào xào săn lại. Thêm 1.5l nước và hầm nhỏ lửa khoảng 1 giờ 15 phút.

Bước 3: Cho tiếp cà rốt vào hầm trong 30 phút. Cuối cùng cho hành tây vào hầm trong 5 phút.

Bước 4: Tắt bếp, cho bò kho ra tô. Dùng với bánh mì, hủ tiếu, bún hoặc cơm.